おやつ作りをしよう！パート２ -簡単クッキー

　 子どもとおやつ作り・・・喜ぶのは分かっているけど、準備大変、片付けるのはもっと大変…ごもっともです。お母さんは、日々の食事作りだけでも大変なのです。

今日はうんと簡単で、しかも食べ過ぎても心配のないおやつ、そして家にあるものでできるおやつ作りをご紹介します。

「コツ」は　テキトー　であること。

　今日、教室で挑戦したのは小学校1年生の男の子。

まずは、すべての材料を混ぜます。断然はりきっています‼

基本の材料

薄力粉　　大さじ２（ホットケーキミックスでも良いですよ。）

片栗粉　　大さじ１～２

オイル　　大さじ１（サラダ油、グレープシードオイル、オリーブオイルなど）

水　　　　大さじ１

ホットケーキミックスを使う場合は、この基本の材料だけでも、素朴な味わいのクッキーになります。（その場合は片栗粉大さじ２にして下さい）

それでは、ここに家にあるものを入れていきましょう。今日入れたのは

白ゴマ、黒ゴマ、クルミの砕いたもの、レーズン、オートミール、ハチミツです。

量ったり、粉をふるったりするのは止めましょう！

すべての材料は好きなだけ。

（今日の写真のように、具だくさんで粉があまり見えない状態もおいしいです）

刻んだチョコレート、ナッツ類、ドライフルーツなども合います。

今日は具が多めで、すべての材料が 子どもの手で１つかみ 程度です。（コツはテキトーでしたよね）

ハチミツは子どもが絞り出したぐらい！お砂糖でもいいですよ。

レーズンたっぷりだと、お砂糖、ハチミツ無しでも美味しくいただけます。

テンパンにクッキングシートをひいてクッキーを成形してのせていきましょう。

（成形できないくらい柔らかい時は、薄力粉を足してみてください。反対にソフトクッキーにしたい時は、はちみつや水分を足してみましょう。)

水分量によって、手で成形したり、スプーンで落としたり工夫してみてくださいね。

オーブントースターで焼き目がつくまで焼きます。

オーブンを使う時は170度で10分～14分ぐらい焼きましょう。

出来上がり!

冷めるのが待ちきれませんね＾＾～。

　今日挑戦したゆう君（仮名）。おとなが手を出そうとすると、"余計なことするな”とばかりに振り払い、積極的に作ってくれました。

教えなくても、右手で混ぜながら左手はしっかりボールを押さえています。

※左右の手の協応動作が自然と出ました。

少し偏食もあるゆう君ですが、自分で作ったクッキーは食べました！

※左右の手の協応動作…協応動作とは、身体の各部分が統一した一つの運動のこと。左右の手が協応した動作には、右手で消しゴムを動かしながら、左手で紙を押さえる。お茶碗を左手で持ちながら、右手で持ったお箸でご飯を口に運ぶ、などがあります。